выход цена кол-во  итого 
Селедочка под водочку 100/30 85-00 5 425-00
Канапе с семужкой 35 35-00 40 1400-00

Мясное ассорти по-Елисейски

бекон, балык говяжий, карбонад, говяжий язык, суджук, сырокопч. колбаса

350 450-00 5 2250-00
 

Капрезе

сыр моцарелла с помидорами, базиликом и соусом песто

300 390-00 5 1950-00

Грибочки из бочки

100

110-00

6

660-00

Донские разносолы 1000 390-00 3 1170-00
Судачок в кляре 200/30 220-00 5 1050-00

Тещин язык

​рулетики из баклажанов с помидорами и чесночным соусом

200 180-00 5 900-00

Шампиньоны,запеченные с курочкой

шляпки шампиньонов, фаршированные куриным мясом

200 180-00 5 900-00

Салат "Лионский"

листья салата, бекон, помидоры, крутоны, яйцо-пашот

300 240-00 8 1920-00

Салат "Цезарь"

листья салата, куриное филе, крутоны, сыр пармезан

230 260-00 8 2080-00

Салат "Старая Мельница"

отварная телятинка, грибы, чернослив, яблоки, грецкий орех, майонез

250 240-00 8 1920-00

Щука фаршированная

щука, фаршированная целиком, с гарниром из овощей

1000 950-00 3 2850-00

Утка с яблоками

утка, запеченная с яблоками, с гарниром из овощей

1000 1400-00     3 4200-00

Мясо "по-таежному" с картофелем фри

свиной рулет с начинкой из бекона, помидоров и зелени

220/200 460-00 40 18400-00
     

Итого   42075-00

Итого/чел. 1052-00